Приметы, традиции и обычаи в Ореховый или Хлебный спас: что принесет урожай и благополучие
Во время Успенского поста празднуется три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. Пост всегда начинается 14 августа, заканчивается 28-го в Успение Пресвятой Богородицы. Ореховый называется еще Хлебным, Нерукотворным и Полотняным Спасом. Нерукотворный Спас — завершающий светлый праздник августа, заключительный праздник лета.
Число Спаса 3: число Святой Троицы. Православные христиане идут в церковь в этот день, чтобы освятить собранные первые в сезоне орехи, пучки свежих колосьев пшеницы, ржи, и благодарят Иисуса Христа за хороший урожай.
Третий Спас – время, когда заканчивались полевые работы и начинался период сбора орехов
Главными блюдами праздника являются освященные хлеб, испеченный из зерна, выращенного этим летом, и свежесобранные орехи.
Холщовым этот Спас называется потому, что к празднику женщины норовили закончить все ткацкие работы; сотканное полотно отбеливалось, красилось. Часть холста освящалась в церкви. Остальные сотканные полотна часто относили на ярмарки, приуроченные к Спасу.
Однако наряду с церковными обрядами люди стараются соблюдать традиции и обычаи, заложенные еще в глубокой древности. Они связаны с праздником Нерукотворного образа Спаса Иисуса Христа. Христианские обряды тесно переплелись с народными обычаями.
Народные обычаи празднования Орехового Спаса
Обычаи эти включают разные традиции и приметы, увязанные с циклами природы, с народным календарем смены времен года. Основные приметы связаны с орехами:
- прежде всего люди внимательно смотрели на количество орехов: если в этом году их много, то рожь в будущем сезоне уродится на славу;
- орехов старались собрать как можно больше, чтобы будущий урожай пшеницы, ржи, овса был богатым и обильным;
- начинала собирать орехи всегда наиболее уважаемая всеми женщина в поселке, деревне, районе; затем уже начинали сбор орехов другие жители данного поселения;
- упавший на голову человека орех считается хорошим знаком: обещает крепкую удачу в делах;
- если первый расколотый орешек оказывается сладким и вкусным, значит следующий год будет очень хорошим;
- если горьким – надо ожидать суровые испытания;
- ежели первый орех окажется недозрелым – следует ждать очень важные известия;
- найденная пара сросшихся орехов к празднику – сопровождать человека будет невероятное везение; такие двойняшки надо поднимать или срывать левой рукой, поместить в кошель, чтобы притянуть туда деньги.
В этот праздник особенно ценным считалось принести с «ореховой» ярмарки полотно
Есть приметы, связанные с птицами. Люди во все времена внимательно наблюдают за тем, как птицы себя ведут, особенно за журавлями и аистами:
- если к Хлебному Спасу журавли и аисты улетают на зимовку в южные края, значит на Покров (14 октября) следует ждать сильные морозы, зато весной будет тепло, солнечно;
- птицы улетать не торопятся – будет долгая, теплая осень, зима наступит не скоро, зато весной будет достаточно прохладно;
- улетающих на юг птиц обязательно нужно постараться покормить крошечками хлеба: птицы, встретив в дороге души умерших родственников, передадут им приветы и послания.
Хлеб насущный и вода – для жизни
К воде отношение у народа всегда было уважительное, трепетное – как к источнику жизни. Вода живая и мертвая являются целебными. В праздник Орехового Спаса, как и Медового, освящается вся вода: колодцы, источники, родники – любая ключевая. Она исключительной силы – способна исцелить любые, даже тяжелые болезни. Потому ее непременно запасают, чтобы осенью, в сырой, слякотно-туманный сезон уберечь и излечить от простуды и иных вирусных болезней своих близких и себя. Эта целительная вода очищает душу, смывает накопленные грехи (после покаяния в церкви).
Колодцы символизируют границу между мирами, имеют сакральное, сокровенное значение.
На Ореховый Спас освящают источники здоровья и силы – колодцы, дающие воду. А еще ходят в баню и парятся там с ореховыми вениками
К Ореховому Спасу тщательно и бережно прочищали колодцы, подготавливали их к зиме. После освящения колодцы обходили противосолонь по кругу – замыкали в нем тепло, чтобы зимой вода в нем не замерзала.
Так же чистят родники, ручьи, ключи, пробившиеся из глубины земных недр. Затем их освящают, приглашая священника. Воду с почтением набирают, приносят домой, хранят, ею лечат.
Праздничный стол накрывают только после посещения торжественной службы, после благодарственной молитвы
Господу за добрый урожай, за хлеб, освященный в церкви. Оттуда приносили и ставили на стол хлеб, орехи, воду, фрукты. Хлеб для освящения непременно выпекается из муки, смолотой из зерен нынешнего урожая. Освященные орехи тоже обладают целебными свойствами.
Еще один обряд с хлебом связан со специально оставленной полосой – кулижкой для досевки озимых. Мужчин отправляют в поле. Им с собой дают освященный хлеб, соль и три специально заговоренных небольших снопа. На снопы укладывается три мешка ржаных или пшеничных зерен. На телеге мужчины едут в поле, к самой дальней незасеянной полосе. Они засевают ее зернами из этих трех мешков, чтобы урожай в следующем году был обильным и богатым.
В этот день принято угощать сирот, бедных, больных и бездомных
К праздничному ужину после досевок ставят гречневую кашу, испеченные пироги с грибами, печеные яблоки с орехами, освященный хлеб, рыбу, мясо. Обязательна благодарственная молитва ко Господу за собранный урожай, за все хорошее. Торжественными блюдами старались угостить всех соседей, друзей, знакомых, родных.
Каждый старался обязательно попробовать хоть по кусочку от каждого блюда. Того, кому это удавалось, ждали удача на весь год и много денег.
За столом желали всем, в первую очередь хозяйке и хозяину здоровья крепкого, как ореховая скорлупа, просили у Господа благосостояние и благословение на все начинания, чтобы они были успешным, удачными.
Холщовый Ореховый Спас
К празднику открываются ярмарки, куда привозят собранный урожай, торгуют тканями, другими товарами. Приметы, связанные с ярмаркой:
- купленная сегодня какая-нибудь вещица может отгонять от ее владельца бедность, нищету, денежные проблемы весь последующий год. На ярмарку в основном приходили женщины, пока мужчины досевали в поле озимые;
- нищенская жизнь ждала тех, кто на ярмарке не купил себе хоть небольшой холщовый отрезочек.;
- тем же, кто не убрал до Орехового Спас урожай пшеницы, ржи, грозит суровый голод грядущей зимой.
Третий Спас – праздник, тесно связанный с урожаем, а он прямо зависит от труда и сил, вложенных в работу в поле и огороде
Орехи в праздник Спаса
Обычаи, связанные с орехами:
- хозяйка непременно должна успеть в этот праздник приготовить целительную настойку: перегородки ядер орехов надо залить спиртом, самогоном либо водкой, поставить в темное место, настаивать семь дней. Настойка применяется при простудных и иных вирусных заболеваниях;
- приготовленная мазь из молодых орехов употребляется при болях в суставах;
- если мужчина съедает каждый день чайную ложку орехов с медом, то мужская его сила удвоится;
- чтобы отогнать от дома и членов семьи нечистую силу, каждый должен съесть горсточку орехов, а по дому развешивают ореховые ветки;
- из ореховых веток ведьмы делают для себя волшебные палочки;
- поделки, изготовленные в Спасов день из древесины ореха, становятся магическими талисманами;
- крест из ореховых палочек, вывешенный у входной двери, оберегает от завистников и от злых помыслов;
- банный ореховый веник исцеляет от болезней и защищает от сглаза;
- веточки орешника защищают дом и членов семьи от злых сил.
На праздник надо обязательно съесть первый орех в этом году, и если он окажется сладким – год будет удачным
Ореховые веники для бани необходимо хранить отдельно от веников из иных растений.
Ореховые гадания
В этот праздник многие гадали:
- на желание: наугад из кучки орехов доставали орешек. Ежели ядрышко целое, вкусное, значит желание исполнится; если орех попадался высохший, сгнивший, темный, загаданное не сбудется;
- найденный двойной или тройной орех заговаривался на благополучие и хороший достаток, на отворот всякого зла и козней;
- также по ядрышку ореховому девушки гадали о любви: вкусное, созревшее – будет большая любовь, орех недозрел – прилетит интересная весть, ядро сгнившее – придет беда, вкус горький – будут большие проблемы в отношениях.
Приметы и запреты в день Орехового Спаса
- шить, вязать нельзя;
- запрещается работа в огороде;
- категорически нельзя ходить в лес, не взяв с собой личный ореховый оберег. Для лешего следовало взять кусочек пирога. Оставить пирог на опушке, чтобы леший не водил кругами тех, кто пришел собирать орехи;
- обязательно оказать помощь тем, кто в ней нуждается, особенно детям больным, старикам, беднякам и странникам.
Очищая орехи от скорлупы, следует смотреть на плоды: два сросшихся ореха надо взять левой рукой и опустить в кошелек
Орех в русских верованиях всегда наделен сакральным смыслом, сокровенной силой. В статье о приметах, традициях и Ореховом Спасе матушка Иулиания Норичская про орех сказала мудро:
Спас – от слова «спасает». Господь явил в этот день Свой Нерукотворный Образ, спасающий вех, кто верит и не верит. Тема спасения присутствует во всех трех Спасах. Приметы и обряды связаны именно с защитой и спасением. Тексты молитв в этот праздничный день перекликаются с некоторыми заговорами, также призывающими к защите и молящими о помощи.
Человек во все времена призывает Высшие силы и молит о благодати. Суеверия, приметы тесно переплелись друг с другом, передаются от поколения к поколению. Если что-то делается с чистой душой и благими помыслами, то будет сделанное во благо всем.